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夏天终于来了！
不过，由于最近天气异常，还没入夏，气温就已经升高了……有些人可能已经感受到夏天的疲惫了。
而且不知为何，到了夏天，我就想吃辣的菜。
有人说“热了，热了”，但吃完辣后出汗更多。
那奇异的景象，让你感觉自己也热了起来……显然，这其实是一个非常符合逻辑的动作。 但为什么我们明明很热却还是想吃辣呢？
我的身体自然想要什么！ “竜”
人体有一种机制可以始终保持恒定的体温。
天热时，出汗会降低身体表面温度，让你感觉凉爽。
当我们吃辛辣的食物时，同样的机制也适用，所以难怪像泰国和印度这样的炎热国家有很多辛辣的食物。
当你吃辛辣的食物时，会发生什么好事啊！
■ 大脑分泌麻醉剂
“辣”并不存在于人类的味觉中。
因此，当你吃辛辣的东西时，你的大脑会将这种刺激识别为“疼痛”，并分泌一种叫做“β-内啡肽”的激素来缓解疼痛。
这种激素会让你在跑马拉松时感受到“跑步者的兴奋”。
换句话说，吃辣会给人一种幸福感。 这就是为什么辛辣的食物会让人上瘾。
■增进食欲
吃辛辣食物会刺激肠道粘膜，增加输送到胃和肠道的血液量，刺激消化液的分泌。
同时，唾液分泌也受到刺激，导致食欲比平时增加！ 它还可以增加肠道运动，从而提高吸收营养的能力。
■吃辣可以让皮肤变漂亮吗？ ！
辣椒素是赋予其辣味的主要成分，可促进体内血液循环，增加出汗和新陈代谢。
原理是当新陈代谢增加时，细胞再生也会得到促进，创造一个有利于从体内创造美丽肌肤的环境。
这大概就是以泡菜为饮食文化的韩国人拥有如此美丽肌肤的原因。
我们已经谈论了很多辛辣食物的好处，但尽管它们对身体有好处，但大量摄入实际上会刺激和损伤胃粘膜，破坏舌头表面的细胞，并导致也存在发生味觉障碍的风险。
任何东西吃太多都不好，所以一定要检查自己的健康状况，享受美味的食物。
■顺便说一句，
我讲了吃辣的时候会感到幸福，但是你不觉得“辣”和“幸福”的汉字很相似吗？
也许有什么深层次的联系！我也这么想。
如果您有兴趣，请研究一下并告诉我。 （哈哈）
