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「糖化」って知ってますか?
糖化=たんぱく質や脂質が糖と結びつくこと。
糖化することで、老化促進物質であるAGE(糖化最終生成物)を作り出してしまいます。
糖化は、メイラード反応とも呼ばれます。
いったんできたAGEsは体内に蓄積。体にさまざまな悪影響を及ぼします。
●肌の弾力低下→シワやたるみに
●黄ぐすみ
●「サイトカイン」生成→しみにつながる
AGEsは年をとるにしたがって生成され、糖質過多の食生活や、運動不足が続くと、生成速度が加速すると考えられています。
糖化しにくい生活習慣
●食事は野菜から口にする
●軽い運動をとりいれる
●炭水化物単品食べを避ける
●食事の間隔を空けすぎない
●おやつはナッツや高カカオチョコレートがオススメ
ロカボで糖質を摂りすぎないように気をつけ、AGEsを貯めにくい体づくりをしましょう♪
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